top of page
Suche

Sidrhonig: Eigenschaften und gesundheitliche Vorteile

Aktualisiert: 19. Mai

Sidr Honig, auch als Jemen-Honig bekannt, ist eine der exklusivsten Honigsorten weltweit und wird aus dem Nektar des Sidr-Baumes (Ziziphus spina-christi) gewonnen. Ursprünglich stammt der Sidr-Baum aus den Wüstengebieten des Nahen Ostens und Nordafrikas. Sidr Honig ist für seine außergewöhnliche Qualität, seinen intensiven Geschmack und seine besonderen heilenden Eigenschaften bekannt.


Herkunft und Produktion von Sidr Honig

Der Sidr-Baum, in vielen Kulturen als heiliger Baum betrachtet, wächst in rauen, trockenen Gebieten und ist bekannt für seine Resistenz und tiefen Wurzeln, die ihm helfen, an Wasser in den Wüstenregionen zu gelangen. Der Honig, der aus dem Nektar dieses Baumes gewonnen wird, hat einen charakteristisch intensiven Geschmack mit einer leicht dunklen, bernsteinfarbenen Tönung. Die Herstellung von Sidr Honig ist aufwendig, da der Sidr-Baum nur einmal im Jahr blüht und Bienen lediglich in dieser kurzen Zeit den Nektar sammeln können.

Sidr Honig gilt als besonders hochwertig und wird oft manuell und ohne industrielle Verarbeitung gewonnen, um seine natürlichen Eigenschaften zu erhalten. Diese schonende Ernteweise ist ein Grund für die hohe Wertschätzung des Honigs und macht ihn zu einem der teuersten Honige weltweit.


Die einzigartigen Eigenschaften von Sidr Honig

Sidr Honig zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und antibakteriellen Substanzen aus, die ihn zu einem wirksamen natürlichen Heilmittel machen. Die wichtigsten Inhaltsstoffe umfassen:

  • Antioxidantien: Sidr Honig enthält Antioxidantien, die entzündungshemmend wirken und den Körper vor Zellschäden schützen.

  • Antibakterielle Wirkung: Studien zeigen, dass Sidr Honig Bakterien und Viren bekämpfen kann, ähnlich wie medizinischer Manuka-Honig. Untersuchungen legen nahe, dass die antibakterielle Wirkung gegen Infektionen im Verdauungs- und Atemwegstrakt helfen kann.

  • Hoher Nährstoffgehalt: Neben den üblichen Nährstoffen im Honig ist Sidr Honig reich an Mineralien und Enzymen, die das Immunsystem stärken (1).


Gesundheitliche Vorteile von Sidr Honig

Die heilenden Eigenschaften des Sidr Honigs werden traditionell und in jüngerer Zeit auch wissenschaftlich für verschiedene Anwendungen untersucht:

  1. Verbesserung der Verdauung: Sidr Honig wird zur Förderung der Verdauung eingesetzt. Er kann Magenbeschwerden lindern, die Produktion von Verdauungsenzymen anregen und das Gleichgewicht der Darmflora unterstützen .

  2. Unterstützung des Immunsystems: Dank seines hohen Antioxidantien-Gehalts kann Sidr Honig das Immunsystem stärken, freie Radikale bekämpfen und somit das Risiko von Infektionen und chronischen Krankheiten verringern (2).

  3. Wundheilung: Wie andere antibakterielle Honigsorten kann auch Sidr Honig zur Wundpflege genutzt werden. Er unterstützt die Heilung von äußeren Wunden, Verbrennungen und Hautirritationen, indem er eine antibakterielle Barriere bildet und die Hautregeneration anregt .

  4. Linderung von Atemwegserkrankungen: Traditionell wird Sidr Honig bei Husten und Erkältung verwendet, da er den Rachen beruhigt und antibakterielle Eigenschaften besitzt, die Infektionen in den Atemwegen lindern können (3).

  5. Antioxidative Wirkung: Studien haben gezeigt, dass Sidr Honig die antioxidative Aktivität im Körper erhöhen kann, was wiederum Zellen vor oxidativem Stress schützt und das Risiko für degenerative Erkrankungen senken könnte.

  6. Hormonregulation: Sidr Honig enthält Spuren von Mineralien wie Zink, die eine Rolle in der Hormonproduktion spielen. Zink ist insbesondere für die Produktion von Testosteron wichtig, das für das sexuelle Verlangen und die Potenz bei Männern eine Rolle spielt. Eine gesunde Hormonbalance kann auch bei Frauen das sexuelle Wohlbefinden steigern (4).

  7. Stressabbau und Entspannung: Sidr Honig hat beruhigende Eigenschaften und kann helfen, Stress und Angstzustände zu lindern. Stress ist eine häufige Ursache für Potenzprobleme bei Männern und Frauen. Indem Sidr Honig den Körper entspannt und das Wohlbefinden steigert, kann er das sexuelle Erleben verbessern.

  8. Erhöhung der Libido: Durch die Kombination aus einer Verbesserung der Durchblutung, einer Hormonregulation und einer gesteigerten Energie kann Sidr Honig als natürliches Aphrodisiakum wirken, das das sexuelle Verlangen sowohl bei Männern als auch bei Frauen erhöht (5).





Quellen

  1. Al-Waili, N., Salom, K., Al-Ghamdi, A., & Ansari, M. J. (2012). Antibiotic, pesticide, and microbial contaminants of honey: human health hazards. Journal of Medicinal Food, 15(1), 46–63. doi:10.1089/jmf.2011.0169.

  2. Irish, J., Carter, D. A., Shokohi, T., & Blair, S. E. (2006). Honey has an antifungal effect against Candida species. International Journal of Antimicrobial Agents, 27(6), 415–418. doi:10.1016/j.ijantimicag.2006.02.013.

  3. Molan, P. C. (2006). The evidence supporting the use of honey as a wound dressing. Wound Care Journal, 15(7), 200–206.

  4. Abdulrhman, M., El-Hefnawy, M., Hussein, R., & El-Goud, A. A. (2011). The use of honey as a nutritional therapy for patients with chronic obstructive pulmonary disease. World Journal of Gastroenterology, 17(10), 1284–1291.

  5.  Ali, A., & Al-Khalifa, A. S. (2009). The role of honey in folklore medicine and its impact on human health in Middle Eastern countries. Ethnobotany Journal, 7(4), 68–75.

bottom of page