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Mehr gepanschter Honig im Supermarkt als bislang angenommen
Honig gehört zu den beliebtesten Naturprodukten – doch seine Qualität wird zunehmend durch Fälschungen gefährdet. Schon länger warnen...
24. Apr.1 Min. Lesezeit


Lavendelhonig: Ein aromatischer Genuss mit viel Potenzial
Stellen Sie sich ein Glas Honig vor, das zart nach Blüten duftet – genau so lässt sich der einmalige Lavendelhonig beschreiben. Dieses...
1. Nov. 20242 Min. Lesezeit


Sidrhonig: Eigenschaften und gesundheitliche Vorteile
Sidr Honig, auch als Jemen-Honig bekannt, ist eine der exklusivsten Honigsorten weltweit und wird aus dem Nektar des Sidr-Baumes...
28. Okt. 20243 Min. Lesezeit


Der einzigartige Daghmous-Honig: Naturheilmittel aus der Euphorbia-Pflanze
Daghmous-Honig (auch als Euphorbia-Honig bekannt) ist eine spezielle Honigsorte, die aus dem Nektar der Euphorbia-Pflanze gewonnen wird....
24. Okt. 20244 Min. Lesezeit


"Honig verdirbt niemals": Ein Faktencheck
Obwohl wir immer wieder betonen, dass Honig eine außergewöhnliche Haltbarkeit hat, ist es wichtig zu verstehen, dass er bei unsachgemäßer...
26. Sept. 20242 Min. Lesezeit


Der Mythos über Metalllöffel und Honig: Hat die Verwendung von Metalllöffeln Auswirkungen auf die Qualität des Honigs?
Ein verbreiteter Mythos besagt, dass die Verwendung von Metalllöffeln mit Honig gefährlich sei. Trotz der Hartnäckigkeit dieser...
26. Sept. 20241 Min. Lesezeit


Ist verdunkelter Honig oder weißer Schaum ein Zeichen für Verderb?
Es gibt viele Missverständnisse über die Qualität von Honig, insbesondere wenn es um seine Farbe und das Auftreten von Schaum geht. Eine...
26. Sept. 20241 Min. Lesezeit


Kristallisierter Honig: Aufklärung des häufigen Missverständnisses
Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass kristallisierter Honig verdorbener oder unbrauchbarer Honig ist. Dieses Missverständnis...
26. Sept. 20241 Min. Lesezeit


Honigvertrieb in Deutschland: Was Sie wissen sollten
Kann ich bedenkenlos aus dem Supermarktregal einen beliebigen Honig erwerben? Sind Honige aus dem Ausland vertrauenswürdig? Ist der...
17. Sept. 20242 Min. Lesezeit


Sind Haustests zur Überprüfung der Authentizität von Honig zuverlässig?
Viele Honigliebhaber kennen die gängigen Haustests, mit denen angeblich zu Hause überprüft werden kann, ob Honig rein oder gestreckt ist....
11. Feb. 20243 Min. Lesezeit


Warum man mit Bedacht den Honighändler wählen soll
Ist der Honig aus dem Supermarkt wirklich rein? 80% des in Deutschland verkauften Honigs werden importiert, um der hohen Nachfrage...
6. Feb. 20242 Min. Lesezeit


Ist Honig wirksam gegen Magen-Darm Erkrankungen?
Im Gegensatz zu den meisten raffinierten Zuckern, die den Verdauungstrakt belasten und im Magen gären können, unterstützt roher Honig das...
30. Jan. 20242 Min. Lesezeit


Die Wirkung von Naturhonig bei der Wundheilung
Schon in der Antike spielte Honig eine bedeutende Rolle in der Medizin, wurde jedoch später durch moderne Medikamente ersetzt. Dennoch...
29. Jan. 20241 Min. Lesezeit


Ist die Mischung von Honig und warmen/heißem Wasser wirklich toxisch?
Tee mit Honig zu trinken ist nichts unbekanntes; es ist ein weit verbreitetes Hausmittel bei Erkrankungen und dient gleichzeitig als...
29. Jan. 20241 Min. Lesezeit


Die erstaunlichen gesundheitlichen Vorzüge von Honig wissenschaftlich belegt (Kurzfassung)
Honig zählt seit der Antike zu den wertvollsten und geschätztesten Naturprodukten und wird daher oft als „flüssiges Gold“ bezeichnet. Er...
9. Jan. 20243 Min. Lesezeit
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