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Dattel-Bananen-Smoothie

Zutaten (für 1–2 Portionen)

  • 1 reife Banane

  • 3–4 entkernte Datteln

  • 250 ml Mandelmilch (oder eine andere Pflanzenmilch nach Wahl)

  • 1 TL Mandelmus (optional für extra Cremigkeit)

  • 1 Prise Zimt (optional für eine würzige Note)

  • Einige Eiswürfel (optional)


Zubereitung

  1. Vorbereitung: Falls die Datteln sehr trocken sind, können sie 5–10 Minuten in warmem Wasser eingeweicht werden, damit sie sich leichter mixen lassen.

  2. Zutaten mixen: Die Banane, Datteln, Mandelmilch, Mandelmus und Zimt in einen Mixer geben. Alles gut durchmixen, bis der Smoothie schön cremig ist.

  3. Eis hinzufügen: Für einen kalten, erfrischenden Smoothie Eiswürfel dazugeben und erneut mixen.

  4. Servieren: Den Smoothie in ein Glas füllen und sofort genießen!


Tipps

  • Variationen: Für eine noch reichhaltigere Version kannst du eine Prise Vanille hinzufügen oder eine Handvoll Haferflocken für extra Ballaststoffe untermixen.

  • Topping: Garnier den Smoothie mit gehackten Nüssen, Chiasamen oder ein paar Kokosraspeln.

Perfekt als Frühstück, Snack oder süße Erfrischung!

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