Obwohl alle Honige gesunde Mineralien und Antioxidantien enthalten, variieren diese gesundheitlichen Vorteile je nach Art und Farbe des...

Viele Honigliebhaber kennen die gängigen Haustests, mit denen angeblich zu Hause überprüft werden kann, ob Honig rein oder gestreckt ist....

Ist der Honig aus dem Supermarkt wirklich rein? 80% des in Deutschland verkauften Honigs werden importiert, um der hohen Nachfrage...

Im Gegensatz zu den meisten raffinierten Zuckern, die den Verdauungstrakt belasten und im Magen gären können, unterstützt roher Honig das...

Schon in der Antike spielte Honig eine bedeutende Rolle in der Medizin, wurde jedoch später durch moderne Medikamente ersetzt. Dennoch...

Tee mit Honig zu trinken ist nichts unbekanntes; es ist ein weit verbreitetes Hausmittel bei Erkrankungen und dient gleichzeitig als...

Honig zählt seit der Antike zu den wertvollsten und geschätztesten Naturprodukten und wird daher oft als „flüssiges Gold“ bezeichnet. Er...